En ce réveillon de nouvelle année, une recette de fête... donc pas régime!
On reprend sérieusement l'an prochain promis!!
Donc pour ces délicieux macarons qui raviront les amateurs de sucré/salé, il vous faut déjà réaliser quelques coques...
Vous aurez ensuite besoin pour les garnir d'un petit pot de confit d'oignon, et d'un bloc de foie gras (Labeyrie pour moi, on ne se refuse rien!!).
J'ai utilisé 50g de foie gras et presque un pot de confit complet pour deux fournées de macarons, soit une bonne trentaine...
Il vous suffit de tartiner les deux coques de confit, de rajouter quelques petits morceaux de foie gras sur l'une d'elle, et de refermer.
Et surtout... donnez m'en des nouvelles!!!
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